hústermelés

Új szemléletű szarvasmarhatenyésztési technológiát dolgoztak ki a MATE Kaposvári Campusán

A tej- és a hústermelés hatékonyságának javítása érdekében új szemléletű szarvasmarhatenyésztési technológiát dolgoztak ki a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Kaposvári Campusán – közölte az egyetem a Hódagro Zrt.-vel közösen megvalósított projektről szerdán az MTI-vel.

A hús a felelős az élelmiszertermelés okozta üvegházhatású gázok 60 százalékáért

A hústermelés a felelős az élelmiszeriparban keletkező üvegházhatású gázok 60 százalékáért egy amerikai kutatás szerint.